Das Lesegut für diesen Wein stammt aus Weinbergen in Fernando Pó, Palmela und wurde Ende September geerntet. Die Trauben profitieren vom mediterranen Klima.
klare rubinrote Farbe.
fruchtige Aromen roter Früchte wie Johannisbeere, Himbeere und Erdbeere.
Am Gaumen weiche Tannine und ein sehr angenehmer Abgang.
Die Trauben wurden vollständig entrappt, die Fermentierung erfolgte temperaturgeregelt in Edelstahltanks bei konstant 28°C.
| Weingut | Casa Ermelinda Freitas |
| Weinbauregion | Península de Setúbal |
| Boden | Sand |
| Jahrgang | 2020 |
| Qualitätsstufe | Vinho Regional Península de Setúbal |
| Rebsorten | Castelão (50%), Syrah (20%), Aragonês (20%), Alicante Bouschet (10%) |
| Önologen | Jaime Quendera |
| Alkohol | 13 % |
| Restsüsse | 2,6 g/l |
| Säure | 4,8 g/l |
| Lagerfähigkeit | einige wenige Jahre |