Aus mehr als 30 verschiedenen alten Rebsorten hergestellt und auf Schieferböden gewachsen sind beste Voraussetzungen für einen körperreichen Portwein mit Frische und Mineralität. Da es sich um einen ungefilterten Port handelt, wird er sich weiter entwickeln, kann aber auch sofort genossen werden.
violettrote Farbe mit intensiven Reflexen
Aromen von Heidelbeeren und Blaubeeren
deutliche Süsse mit gut strukturierten Tanninen in Kombination mit der Säure ergibt einen bestens balancierten, lang anhaltenden, kraftvollen und spannenden Abgang
Nach der Hand-Lese und Sortierung wurde die Hälfte des Leseguts entrappt. Die Trauben wurden anschliessend in Edelstahltanks vergoren und danach 4 Jahre in Fässern aus französischem Eichenholz ausgebaut.
Weingut | Quinta Nova |
Weinbauregion | Douro / Cima Corgo |
Jahrgang | 2014 |
Qualitätsstufe | D.O.C. Porto |
Rebsorten | 30 verschiedene alte traditionelle Rebsorten |
Önologen | Jorge Alves und Sónia Pereira |
Alkohol | 19,5 % |
Jahresproduktion | 10.000 Flaschen, ungefiltert abgefüllt im Juni 2019 |