Das Weingut Casa Ermelinda Freitas befindet sich südlich von Lissabon auf der Setúbal Halbinsel im Ort Fernando Pó in der Region Palmela im Weinbaugebiet Península de Setúbal. Das Weingut wurde 1920 von Leonilde Freitas gegründet, weitergeführt von seiner Enkelin Germana Freitas und später von seiner Urenkelin Ermelinda Freitas, der Casa Ermelinda Freitas ihren Namen verdankt. Nach dem vorzeitigen Tod ihres Mannes Manuel João de Freitas leitete Ermelinda Freitas das Unternehmen weiterhin mit ihrer einzigen Tochter Leonor Freitas, die die 1992 Leitung des Weinguts übernahm und die Tradition festigte, dass Frauen das Unternehmen leiten. Zu dieser Zeit bestand das Weingut aus ca. 60 Hektar Anbaufläche und wurde bis heute auf 315 Hektar eigener Anbaufläche erweitert. Hinzu kommen viele Kleinlieferanten, deren Fläche weitere ca. 300 Hektar entspricht.
Das mit modernster Technologie ausgestattete Weingut ist eine Symbiose zwischen Moderne und Tradition und beherbergt alle Bereiche von der Produktion über die Reifung in Eichenfässern bis hin zur Weinabfüllung unter einem Dach. Der verantwortliche Önologe Jaime Quendera vereint hier Tradition und Fortschritt und ist unter Kennern hoch angesehen.
Der Boden der Weinberge im Süden Portugals besteht aus Sand, der dem eines Sandstrandes sehr ähnlich ist und ist reich an Grundwasser, was eine wichtige Rolle bei der Reifung der Trauben spielt. Das Klima ist mediterran mit 300 Sonnenstunden pro Monat, gekennzeichnet durch intensive Sommerhitze mit einer Durchschnittstemperatur von 22°C und kühle feuchtkalte Winter mit einer Durchschnittstemperatur von 10°C. Durch die kühlende Brise vom Fluss Sado im Sommer entsteht ein Mikroklima, das besondere Weine mit Geschmeidigkeit und Eleganz hervorbringt. In diesem Umfeld gedeiht die Rebsorte Castelão besonders gut, die 60% der Anbaufläche ausmacht. Die restliche Fläche teilt sich in jeweils 20% rote und 20% weisse Sorten auf, insgesamt werden 29 verschiedene Rebsorten kultiviert.
Aktuell haben wir die folgenden Weine des Weinguts im Sortiment
